X'inhi d-differenza fil-grad bejn il-flash point miftuħ u l-flash point magħluq?

Flash pointhija t-temperatura minima li fiha likwidu jew solidu kombustibbli jirrilaxxa biżżejjed fwar biex jifforma taħlita li jaqbad mal-arja fil-wiċċ tiegħu f'kontenitur partikolari. Il-flash point ta' likwidu kombustibbli jvarja skond il-konċentrazzjoni tiegħu.

Hekk kif it-temperatura togħla, aktar fwar taż-żejt jevapora mill-wiċċ tal-fjuwil. Meta t-taħlita ta 'fwar taż-żejt u arja tilħaq ċertu konċentrazzjoni u tiġi f'kuntatt ma' fjamma miftuħa, isseħħ flash qasira (tqabbid istantanju segwit minn estinzjoni immedjata). It-temperatura f'dan il-punt tissejjaħ il-flash point. Żewġ metodi komuni għad-determinazzjoni tal-flash point huma l-metodu ta'-tazza miftuħau l-metodu ta'-tazza magħluqa. Il-flash point imkejjel bil-metodu ta' tazza-miftuħa huwa tipikament 15–25 grad ogħla minn dak imkejjel bil-metodu ta' tazza-magħluqa. Il-punt ta' fjammabbiltà huwa influwenzat mill-kompożizzjoni molekulari taż-żejt u l-pressjoni 'l fuq mill-wiċċ taż-żejt-pressjoni ogħla tirriżulta f'punt ta' fjammabbiltà ogħla. Flash point iservi bħala indikatur kritiku għall-prevenzjoni tan-nirien taż-żejt. F'kontenituri miftuħa, iż-żejt għandu jissaħħan sa mill-inqas 10 gradi taħt il-punt ta 'flash tiegħu, filwaqt li ebda restrizzjoni bħal din ma tapplika f'kontenituri taħt pressjoni.

Meta l-konċentrazzjoni tat-taħlita tal-fwar taż-żejt u l-arja 'l fuq mill-wiċċ taż-żejt tiżdied, it-temperatura minima li fiha sseħħ kombustjoni sostnuta (li ddum mill-inqas 5 sekondi) mal-kuntatt ma' fjamma miftuħa hija magħrufa bħala l-punt tan-nar. Il-punt tan-nar huwa ogħla mill-punt tal-flash.

Mill-perspettiva tas-sigurtà tan-nirien, huwa mixtieq li ż-żjut ikollhom punti ta 'flash u punti tan-nar ogħla, b'differenza akbar bejn it-tnejn. Bil-maqlub, mil-lat ta 'effiċjenza tal-kombustjoni, punti ta' fjammabbiltà aktar baxxi u punti ta 'nar, flimkien ma' differenza iżgħar bejniethom, huma ġeneralment preferuti.